■もり 二八蕎麦

並 ８００円
中 １０００円
大 １２００円

■もり 十割蕎麦

並 ９００円
中 １１５０円
大 １４００円

※中盛は並の１．５倍量・大盛は２倍量です。

■おろし 二八蕎麦

並 ８５０円
中 １０５０円
大 １２５０円

■おろし 十割蕎麦

並 ９５０円
中 １２００円
大 １４５０円 

※中盛は並の１．５倍量・大盛は２倍量です。 

■かけそば 二八

温かいそば。
１１月～３月の期間限定です。

並 ８５０円
中 １０５０円
大 １２５０円

※十割そばはありません。 
※中盛は並の１．５倍量・大盛は２倍量です。

■もりうどん (数量限定)

小川町産・無農薬有機栽培の小麦粉を使っています。

並 ６５０円
中 ８００円
大 ９５０円

■釜揚げうどん (数量限定) 

並 ７００円
中 ８５０円
大 １０００円 

※中盛は並の１．５倍量・大盛は２倍量です。 

＜金曜日 限定＞

３つの小鉢セット

玄家の畑でとれた野菜を中心に安心・安全な食材を使って
３つの小鉢を作ります。

３品のうち、１品は下記よりお選びください。
・卵焼き
・豆腐
・そばとうふ

１セット ３５０円 

※ご予約をお願いします。

＜土曜日 限定＞

２つの小鉢セット 

玄家の畑でとれた野菜を中心に安心・安全な食材を使って
２つの小鉢を作ります。
 

１セット ２５０円 

※ご予約をお願いします。

＜日曜日 限定＞

２つの小鉢セット 

玄家の畑でとれた野菜を中心に安心・安全な食材を使って
２つの小鉢を作ります。

１セット ２５０円

※ご予約をお願いします。

手作り 玉子焼き 

ときがわ町産の平飼い有精卵で作っています。

一皿 ５００円 

※ご予約をお願いします。

大豆工房・みやの黒ごま絹とうふ

国産丸大豆１００％使用
黒ごま香る絹豆腐です。

一皿 ４００円

※ご予約をお願いします。

板わさ

静岡「いちうろこ」製造の白かまぼこです。
保存料・添加物不使用

一皿 ４００円

※ご予約をお願いします。

ふろふき大根

玄家自家製の味噌にゆずを加えた「ゆず味噌だれ」で！
※１２月から３月の期間限定

一鉢 ３００円
 

※ご予約をお願いします。 

手作り そばとうふ

ゆるめに作ったそばがきを冷やして固めました。
わさびとタレでどうぞ。

一個 ３００円

手作り そばの水ようかん 

ゆるめに作ったそばがきに、甜菜糖を加えて固めました。
メープルシロップがかかっています。

一個 ３００円

そばシフォンケーキ

小麦粉とベーキングパウダーは使わずにそば粉だけでふっくらとしたシフォンケーキが焼けました。

 一皿 ４００円

かぼちゃプリン(季節限定)

玄家の畑で採れたかぼちゃで、なめらかなプリンを作りました！

 一皿 ４００円

おしるこ (季節限定)

国産の有機小豆と甜菜糖を煮た粒あんの汁に、そば粉たっぷりのお団子を入れました。

 一皿 ４００円

 日本酒

県内の酒

・純米生酒 原酒「琵琶のささ波」麻原酒造(毛呂山町) 

・純米生酒 生原酒「琵琶のささ波」麻原酒造(毛呂山町) 

・純米吟醸 無濾過 生原酒 「帝松」松岡醸造(小川町)

・純米吟醸 生原酒 「越生梅林」佐藤酒造(越生町)

県外のお酒は「今週の選りすぐり」として、無濾過・純米の生酒を中心に厳選しています。 生酒の旨味や香りが味わえます。
 

１合 ５５０～６００円 

ビールとワイン

・エビスビール                                         大瓶 ６００円 小瓶４００円

・酸化防止剤無添加の井筒ワイン         グラス ２５０円

梅干し

越生産の梅と天然塩だけで漬け込んで天日干しにした
「玄家」自家製梅干しです。

減農薬 １瓶 （５００ｇ） １０００円
無農薬 １瓶 （５００ｇ） １２００円

※瓶をお持ちいただければ、 瓶代 １００円をお返し致します。

玄米みそ

無農薬玄米を使った「玄家」自家製のみそです。
※数量限定

１パック（８００g） ７５０円 

ゆずぽん酢

無農薬有機栽培のゆずを使った
「玄家」自家製のぽん酢です。

※ゆずの穫れる１２月頃から期間限定で販売します。

１本 （２００ｍｌ） ７５０円